ПИВО ИЗ СЛИВ
Взяв фунтов 15 спелых слив, размять их и протереть сквозь решето, подливая неколько бутылок воды, которая прибавляется к сахарному раствору, куда положен и винный камень, потом влить 3 ложки дрожжей, дать бродить, а на третий день опустить в мешок 3 лота лимонной изрезанной корки. Вообще, это пиво делается также, как апельсиновое и другие фруктовые нива.
<<<ПИВО-СУСЛО
ι ПИВО БЕЗ СОЛОДА>>>