Ёрш

Ёрш — небольшая, донная, стайная, сорная рыба. Средняя масса его —25—50 г. Рыба массой более 100г считается крупной. Хотя ёрш невзрачный на вид, вкусовые качества его отличные. Уха из этой рыбы очень вкусная. Ёрш является незаменимой насадкой при ловле налима, а в некоторых водохранилищах — и щук. Питается ёрш червями, личинками насекомых, моллюсками, поедает в огромном количестве икру и малька рыб, обитающих в водоёме. В водохранилищах ёрш держится ближе к берегам и островам. Обитает преимущественно в ямах, глубоких местах с глинисто-иловатым дном, в закоряженных местах; на отмели выходит редко. Держится большими стаями у самого дна, ведёт оседлый образ жизни, как правило, постоянно в одном районе. Иногда в поисках пищи незначительно перемещается из одного места водоёма в другое. Нерест ерша порционный, проходит в апреле-мае при температуре воды 10—12° и выше, продолжается две-три недели с перерывами. Ёрш откладывает икру в более глубоких местах водохранилища, чем щука и плотва, на участках с песчаным дном, а также на водную растительность. Колебания уровня воды не влияют на размножение этой рыбы.

Ловится ёрш в течение всего года, за исключением периода нереста. По открытой воде весной, летом и осенью хорошо клюёт он в тихие теплые дни, лучше — рано утром и вечером до сумерек. В тихие теплые дни с пасмурной погодой ловится в течение всего дня. Весной лучше ловить ерша перед нерестом, когда рыба собирается в огромные стаи. После замерзания водоёма начинается ловля со льда. Лучшее время для неё — но первому и по последнему льду. Зимой ерш клюёт в течение всего дня, в сильные морозы — слабее. Ловят ерша летними и зимними поплавочными удочками и на мормышку с насадкой червя или мотыля. При ловле на мормышку используют в качестве насадки и глаза ерша или окуня. Утром ёрш лучше берет насадку со дна, днем и вечером — чуть выше (3—5 см от дна).

Поклёвка ерша обычно энергичная — поплавок сразу уходит под воду. Но иногда летом и особенно в начале зимы рыба еле шевелит насадку, поплавок чуть-чуть колышется затем медленно начинает уходить под воду.

См также:

Ловля ерша-носаря>>>
За ершом>>>
О ершах>>>
ФОТО РЫБ >>>

Главная ι Советы бывалых ι Мастерская ι Фотогалерея ι Кулинария ι Анекдоты ι Гостевая книга ι Ссылки ι Опросы ι
Контакты ι История сайта ι Карта сайта ι Форум ι