НАЛИВКА ИЗ РЯБИНЫ
Зрелую рябину очищают и сушат, чтобы она стала мягкой, но не сухой. Подсушенной рябиной на 2/3 заполняют баллон и заливают водкой. Наливка должна стоять до тех пор, пока не станет темно-янтарного цвета. Затем ее процеживают, подслащивают, разливают в бутылки и плотно укупоривают.
<<<НАЛИВКИ
ι НАЛИВКА ИЗ СЛИВ И АБРИКОСОВ>>>