..:.:.::FisherMenFromPinsk::.:.:..


::.:.:..           ..:.::..:.::Кулинария::.:..::.:..            ..:.:.::

<<<Предыдущий рецепт ι Следующий рецепт>>>
>>>Все рецепты<<<

рецепт № 53
Отварная рыба

Из мелкой рыбы варят бульон, после чего ее выбрасывают. Очищенную, выпотрошенную и промытую рыбу (окунь, щука, судак) натирают солью, сгибают в кольцо, связывают голову с хвостом и, завернув в чистую марлю или белую тряпочку, кладут в кипящий бульон и варят до готовности рыбы. Осторожно вынимают рыбу, укладывают на блюдо, а бульон подают как первое.


HUNFI TOP100

Сайт управляется системой uCoz